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俄罗斯规定:喝酒中的丈夫,神圣不可侵犯!

2019-05-10 12:50

原标题:俄罗斯规定:喝酒中的丈夫,神圣不可侵犯!

文/李虓  (原创作品,转载请联系)

俄罗斯人有多爱喝酒?先看几张照片。

“再爬进点儿一看,他们在胸前画十字还喝着伏特加———啊,肯定是俄国人!”这是作家列斯科在作品中的描述。可以想象,周边环境战火连连,重重杀机,拨开草丛,发现一支劲旅正在休憩,是敌?是友?哦,喝着伏特加,俄国人!这种描述显然有夸张的成分,但的确说明了俄罗斯人对于伏特加酒的沉迷。

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另一个有意思的说法,俄罗斯是个信奉宗教的国家,他们虽然相信上帝能够创造一切,但他们却不认为上帝创世之前天地是一片混沌的,因为起码还有伏特加,可见他们对伏特加酒的极度崇拜。

俄罗斯超市的柜台,摆满了各种酒。

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醉卧河边君莫笑,这就是俄罗斯男人。

不错,伏特加酒对于俄罗斯人而言就是具有这般传奇的地位,有的时候,我们的确搞不清楚是俄罗斯人的伏特加,还是伏特加的俄罗斯人。从沙皇统治,到十月革命、卫国战争,再到苏联解体,伏特加酒一直伴随着这个北方雪国的起起伏伏,也一直作为一剂精神良药,支撑着俄罗斯民族的永远向前。

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然而,就像每个硬币都有两个面,俄罗斯人对于伏特加酒的醉心,也为他们带来了喜与忧,成为俄罗斯人心上的“红与黑”。

海参崴著名的景点:酒瓶堆积成的玻璃沙滩。

“红”:伏特加酒泡出了俄罗斯人的真性情

跟大家说个故事。18世纪,彼得大帝提出无论贫富贵贱,私人均可酿酒。这一下,俄罗斯出现了全民酿造伏特加的宏大场面。彼得大帝还宣布了一道深受男人欢迎的法令:任何农妇如果在酒馆里强行带走她们正在喝酒的丈夫,就必须要接受鞭刑。喝酒中的丈夫,神圣不可侵犯!

伏特加酒,对于俄罗斯的民族性情、国家政治、文化文明等方面都有巨大的作用和影响,这些是伏特加酒对于俄罗斯人而言好的一方面,是他们心头上的“红色部分”。

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据说,俄罗斯人每人每年大约平均要喝掉 67 瓶伏特加酒,伏特加酒作为一种烈性酒,在一个民族中有这样的饮用量,简直不可思议,把俄罗斯民族比作泡在酒里的民族,名副其实。然而,俄罗斯人这种饮酒情节的形成,并不是自然而来,而是和俄罗斯人的性情秉性有很大关联。

古代俄罗斯小酒馆

还有斯大林爱喝伏特加,更酷爱家乡格鲁吉亚产的白兰地,在他的示范作用下,苏德战争期间伏特加成为苏军的标配战略物资。为了激励士兵们不怕死,苏联国防部特别规定,前线的战士每天每人都能获得100克伏特加的配给。

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所以,如果你遇到俄罗斯人,很多俄罗斯人会很自豪地告诉你:苏联之所以能打赢纳粹,靠的就是两样东西:伏特加和喀秋莎火箭炮。

俄罗斯人坐拥广袤而肥沃的土地,俯仰天地之间,巨大的生存空间,让俄罗斯人在心灵上极其放得开,豪爽、逞强、自负成为俄罗斯人性格的写照。然而,气候上的变化,却促成了俄罗斯人性格的另一面。温暖的夏季过后,预示着俄罗斯人要面临着漫长的寒冬,在寂静、白雪以及凛冽寒风中,让俄罗斯人倍感精神的沉重,所以懊悔、忧愁、伤感也时常在俄罗斯民族的心头上徘徊。这就是俄罗斯人的双重性格。然而就是这样的真性情,在伏特加酒的浇灌下,相互影响,碰撞出激烈的火花,向着两个方向更加张扬。

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无论是当下俄罗斯一贯强硬的外交形象,还是遥想久远的沙文主义,俄罗斯人大魄力的格局,彰显了俄罗斯性情中的积极面。这种俄罗斯人的积极面和伏特加酒甘冽、劲爽的感觉同出一辙,并且在伏特加酒的刺激下,俄罗斯人的这种正向的态度和行为变得更加坚定不移。此外,俄罗斯人正向的性格同样通过伏特加酒体现在市井之中。在俄罗斯人的日常生活中,喝酒是一个随走随喝,想喝即喝的事情,不一定追求佐酒菜品,也不一定讲究繁文缛节,这种大气豪放的饮酒之风、脾气秉性,很难讲是伏特加造就,还是因伏特加而更加浓烈。

二战苏联坦克兵痛饮伏特加

超级酒徒勃列日涅夫主政时期,前苏联创造一项记录:人均年消费伏特加酒28瓶。当苏联外长安德烈·葛罗米柯向他建议禁伏特加时,他说出了一句堪称不朽的俄罗斯名言:“安德烈,你知道,俄罗斯人离了这玩意啥也干不了。”

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俄罗斯人的性格,就如同这伏特加具有的两重属性,既有水的外在,也有火的内涵,既能在壮志凌云中畅饮,也能在萎靡不振中独酌。在俄罗斯人消极厌世、郁郁寡欢的时刻,俄罗斯人习惯于一饮伏特加,利用酒精的力量麻痹自己的神经,进而暂时忘记忧愁。而痛饮后的放荡的行为,体现出俄罗斯人对于不良情绪的发泄。就像当代作家叶夫金尼·波波夫所坚信的那样,在这个不那么完美的国家里,正是伏特加支撑着俄罗斯人民去面对生活中的种种挫折。

勃列日涅夫(左)

哈佛大学人类学家张光直所言,“达到一个文化的最佳途径之一就是通过它的肚子。”伏特加酒不仅仅与俄罗斯人相互影响,形成了独特的性情,而且还在俄罗斯文化的构成中,添写了浓墨重彩的一笔。如果把俄罗斯文化比作一株开满鲜花的园地,那么伏特加酒就是浇灌这片土地的水源,在俄罗斯的很多知识分子看来,伏特加酒作为俄罗斯文化的核心,绝不为过。

澳门新濠影汇,俄罗斯第一任总统叶利钦,也是个世界著名的酒鬼,为此闹出很多国际笑话。1995年,在白宫访问的叶利钦喝醉后神秘消失了,吓得特工四处寻找,最后竟然发现堂堂俄罗斯总统只穿着内裤在和一个出租车司机聊天,他自称准备去买披萨。

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叶利钦

无论是流亡作家亚历山大·库普林,还是诺@bale@文学奖得主米哈伊尔·肖洛霍夫,亦或是大文豪托尔斯泰,他们都深爱着伏特加酒。每一方水土都会滋养出代表一方的文学,就像每一方水土都会酿造出代表一方的美酒,然而文学与饮酒,二者之间能够绝美演绎的地方,我想只有在俄罗斯这一片土地了。作家波波夫曾说:“伏特加令构思情节更加容易”,一句话说出了伏特加与文学之间的玄妙。不仅仅是文学,在俄罗斯,戏剧、绘画、建筑都能够看到伏特加的身影,而这些艺术大作背后的俄罗斯艺术家与建筑师,也均钟情于伏特加酒,伏特加给予了他们心灵上的慰藉。

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